20.8 C
Bratislava
pondelok, 5 októbra, 2026

Prieskum: Slováci pred dovolenkou potraviny radšej zmrazia, než vyhodia

Odchod na dovolenku neznamená len balenie kufrov a plánovanie cesty. Domácnosti zároveň riešia aj zásoby jedla, ktoré by sa počas neprítomnosti mohli pokaziť. Aktuálny prieskum agentúry Ipsos pre značku Beko ukazuje, že väčšina Slovákov sa snaží potraviny využiť skôr, než by skončili v odpade. Pred odchodom ich 55 % respondentov spotrebuje, 41 % zamrazí a 27 % si ich vezme so sebou na cestu. Len 9 % domácností uvádza, že potraviny vyhodí alebo skompostuje.

Chladnička a dovolenka, plánovanie spotreby a uloženia potravín, prieskum IPSOS pre BEKO
Chladnička a dovolenka, plánovanie spotreby a uloženia potravín, prieskum IPSOS pre BEKO

Najčastejšie pomôže spotrebovanie zásob alebo mraznička

Pred dlhšou neprítomnosťou sa domácnosti najčastejšie snažia zásoby minúť, prípadne ich odložiť do mrazničky. Ďalšou možnosťou je vziať si časť potravín priamo na cestu. Nie všetko pritom musí zostať doma. Viac ako pätina respondentov potraviny daruje rodine, priateľom alebo susedom. Len 12 % domácností ich ponecháva v chladničke s nádejou, že vydržia až do návratu. Vyhadzovanie alebo kompostovanie zostáva v porovnaní s ostatnými možnosťami menej častým riešením.

Prieskum - skladovanie potravín pred dovolenkou
Prieskum – skladovanie potravín pred dovolenkou

„Prieskum ukázal, že Slováci pristupujú k potravinám pred dovolenkou veľmi zodpovedne a snažia sa nájsť pre ne využitie rôznymi spôsobmi, aby zbytočne nekončili v odpade. Je vidieť, že domácnosti dnes bežne kombinujú viacero prístupov – od spotrebovania zásob cez ich zmrazenie až po zdieľanie s rodinou alebo známymi. S tým súvisí aj rastúci význam chladiacich a mraziacich technológií, ktoré pomáhajú potraviny bezpečne uchovať aj počas neprítomnosti. Napríklad HarvestFresh, je svetelný režim priehradky na ovocie a zeleninu, ktorý využíva špeciálne osvetlenie a pomáha zachovať ich čerstvosť dlhší čas, alebo funkcia FastFreeze na rýchle a šetrné zmrazenie potravín,“ hovorí Jan Krejčíř, marketingový riaditeľ značky Beko.

Rozdiely vidieť medzi krajinami, pohlaviami aj vekovými skupinami

Slovenské a české domácnosti majú pri potravinách pred dovolenkou viacero spoločných návykov, no v niektorých oblastiach sa líšia. Potraviny si so sebou na dovolenku berie 27 % Slovákov a 38 % Čechov. Vyhodenie alebo kompostovanie uvádza 9 % Slovákov a 5 % Čechov. V oboch krajinách však podľa prieskumu prevláda snaha zásoby spotrebovať alebo uchovať. Rozdiely sa objavujú aj v samotnej slovenskej populácii. Potraviny rodine, priateľom alebo susedom daruje 27 % žien a 19 % mužov. Mladší respondenti si zase častejšie berú zásoby priamo na dovolenku. Vo vekovej skupine 18 až 34 rokov tak postupuje 33 % ľudí, zatiaľ čo medzi respondentmi vo veku 55 až 75 rokov 23 %.

Vyhadzovanie alebo kompostovanie zostáva skôr okrajové vo všetkých vekových skupinách. Medzi respondentmi vo veku 18 až 34 rokov ho uvádza 12 %, v najstaršej skupine 6 %.

Biologické suroviny v kuchyni ako malá zmena s veľkým efektom

Nákupy sa menia už niekoľko dní pred dovolenkou

Príprava domácnosti sa často začína ešte pred samotným balením. Viac ako tretina Slovákov, konkrétne 35 %, niekoľko dní pred odchodom nakupuje menej a zároveň volí trvanlivejšie potraviny. Ďalších 22 % prestáva pred dovolenkou nakupovať úplne. Ďalších 19 % síce nakupuje menej, ale ostatné návyky nemení. Existujúce zásoby sa bez väčších zmien v nakupovaní snaží spotrebovať 12 % respondentov. Len 5 % domácností uviedlo, že pred dovolenkou nakupujú rovnako ako zvyčajne.

„Príprava chladničky na dovolenku by sa nemala končiť len tým, že domácnosť niekoľko dní pred odchodom menej nakupuje. Dôležité je aj správne využiť samotný spotrebič. Potraviny, u ktorých je to možné, presunúť do mrazničky a pri modeloch vybavených touto funkciou aktivovať režim Holiday. Ten počas dlhšej neprítomnosti pomáha zabezpečiť úspornejšiu prevádzku tým, že ponechá aktívnu mraziacu časť, zatiaľ čo chladiaca časť je po vyprázdnení obmedzená,“ vysvetľuje Jan Krejčíř, za značku Beko.

Chladničkový checklist pred dovolenkou

  • spotrebovať čerstvé potraviny
  • zamraziť zásoby, ktoré to umožňujú
  • aktivovať režim Holiday a skontrolovať fungovanie mraziacej časti

Zdroj dát: Prieskum Ipsos pre značku Beko, 2026. Prieskum bol realizovaný na reprezentatívnej vzorke 1 000 respondentov z Českej republiky a 1 000 respondentov zo Slovenska vo veku 18 až 75 rokov (reprezentatívna vzorka z hľadiska pohlavia, veku a regiónu). Zber dát prebiehal online formou štruktúrovaných rozhovorov v období od 27. 3. do 10. 4. 2026.

Informácie o značke

Beko 

Značka Beko vyniká kombináciou úsporných technológií, praktických funkcií a širokej dostupnosti, čo dokonale vystihuje jej motto: „Bezstarostný život s Beko“. Na českom a slovenskom trhu si získala popularitu vďaka širokej ponuke spotrebičov, ktoré spájajú moderné technológie, spoľahlivosť a výborný pomer ceny a výkonu. Beko si zakladá na kvalite a špičkových službách. Medzi hlavné benefity patrí vlastná rozsiahla sieť servisných technikov a lokálne zákaznícke centrum, ktoré je k dispozícii sedem dní v týždni. O zákazníkov sa starajú vyškolení odborníci, ktorí vždy nájdu to najlepšie riešenie pre spokojnosť zákazníkov. 

Beko Europe  

Beko Europe je popredná spoločnosť v oblasti domácich spotrebičov, ktorej činnosť je založená na dlhodobom záväzku voči Európe a zameriava sa na zlepšovanie každodenného života prostredníctvom spoľahlivých, inovatívnych a udržateľných produktov a riešení. Vďaka silným kapacitám v oblasti výroby, výskumu, vývoja a dizajnu spája Beko Europe priemyselný rozsah s blízkosťou k zákazníkom a prináša spotrebiče, ktoré do každodenného života domácností prinášajú výkon, efektivitu a istotu. Ako súčasť skupiny Beko, uznávanej ako jednotka na európskom trhu domácich spotrebičov[1], združuje Beko Europe portfólio 16 dôveryhodných značiek, medzi ktoré patria Beko, Whirlpool[2], Hotpoint, Indesit a Bauknecht. Spoločnosť spája pokročilé technológie, kvalitnú starostlivosť o zákazníkov a rastúce zameranie na konektivitu, vstavané riešenia, dizajn a energetickú efektívnosť. Spoločnosť Beko Europe zamestnáva približne 15 000 pracovníkov a prevádzkuje 11 výrobných závodov v Taliansku, Poľsku, Rumunsku a na Slovensku. 

Pawpaw (Asimina triloba) tropické ovocie vypestujete bez skleníka

Beko Europe podporuje záväzok svojej materskej spoločnosti dosiahnuť do roku 2050 uhlíkovú neutralitu v súlade s Parížskou dohodou a iniciatívou Science-Based Targets. Výsledky spoločnosti Beko v oblasti udržateľnosti boli ocenené aj najvyšším skóre v hodnotení S&P Global Corporate Sustainability Assessment v segmente DHP (trvácne spotrebné výrobky pre domácnosť), a to už siedmy rok po sebe na základe výsledkov z 16. októbra 2025.2 


Inzertná plocha

4home.sk 336x280 Výprodej kuchyně

Mohlo by vás zaujímať aj niečo z tém:

Najnovšie články

- Reklamný priestor - 4home.sk 336x280 Výprodej kuchyně

TIPY A RADY

Allegro 300 sakra

Zostaňme v spojení

0FanúšikoviaPáči sa
0NasledovníciNasledovať
0OdberateliaPredplatiť