Potraviny
Bulgur. Prečo ho jesť, čo obsahuje a čím je výnimočný?
Bulgur je celozrnná pšenica, ktorá je ľahko stráviteľná, má orieškovú príchuť a obsahuje mnoho prospešných látok. Skúsenosti s bulgurom majú Slováci predovšetkým vďaka...
Kuskus, zdravá a netradičná cestovina: obsah, vlastnosti a použitie
Kuskus pochádza zo severnej Afriky a Blízkeho východu. Má priaznivý a priaznivý vplyv na naše zdravie. Preto sa stal veľmi obľúbenou potravinou severoafrickej kuchyne.
Amarant, jednotka medzi obilninami: obsah a použitie
Aj keď vám amarant nič nehovorí, určite ste počuli už o okrasnom kríku či drevine menom láskavec. V našich končinách je amarant známy viac ako...
5 najčastejších chýb pri práci a umývaní mäsa v kuchyni
V každej domácnosti si hlavný kuchár rodiny myslí, že to vie. Prekvapivé je následne vidieť iné zvyky a stav kuchyne na návštevách, alebo keď sa niekto prižení....
Top 5 spôsobov ako docieliť mäkké mäso a lepšiu chuť
Profesionálny kuchár pozná niekoľko spôsobov, ako docieliť mäkké mäso. Správne zmäknuté má vždy lepšiu chuť, rozplýva sa na jazyku. Lepšie si ho jednoducho...
Voskovka zavlečená: pomerne nový škodca žijúci vo vatičke
Voskovka zavlečená (Metcalfa pruinosa), známa aj ako pichavka sivá, je invazívny hmyz pôvodom zo Severnej Ameriky, ktorý bol do Európy...
Úložné regály: najrýchlejší spôsob ako získať priestor a znížiť chaos
Kovové úložné regály, ktoré si dokážeme sami poskladať a predsa ponúkajú vysokú váhovú nosnosť, možno nemajú dizajn aký by sme...
Mozaiková omietka: postup, rady, postrehy a odporúčania (2. časť)
Mozaiková omietka - Je na vás či si ju zvolíte kvôli jej praktickým výhodám, alebo že sa vám jednoducho páči.
Tlačové správy
Potraviny
Náradie
