Vitamín D obsiahnutý v strave, jeho dôležitosť a význam pre organizmus

Vitamín D, jeho nedostatok môže viesť k rôznym zdravotným problémom, vrátane oslabenia kostí, zvýšeného rizika zlomenín, svalovej slabosti...

Tie videá poznáte z Instagramu: americké sušičky a ich čistenie

V USA majú sušičky bielizne oveľa dlhšiu históriu a vývoj. K nám...

Domáci syr má v sebe slovíčko domáci. Už od nepamäti je syr...

Kvašáky, ako sa zvyknú ľudovo nazývať kvasené uhorky, sú pochúťkou prevažne mužov....

Viete, ako správne skladovať, baliť, alebo mraziť pečivo? Chlieb a klasické pečivo...

Arónia čiernoplodá (aronia melanocarpa) ako zdravá superpotravina
Pripravil Tomáš dňa 17. februára 2021
Arónia patrí medzi špeciálne druhy ovocia, ktoré mnohí "objavitelia" považujú za novinku, alebo len exotickú plodinu. Ide však o krík...
Quinoa, jedna z najzdravších potravín sveta: obsah a význam
Pripravil Katka dňa 22. augusta 2019
Quinoa sa nachádza v svetových rebríčkoch zdravých potravín. U nás je quinoa známa aj ako mrlík čílsky. Zaujímavé je, že na svete jej je viac...
Bulgur. Prečo ho jesť, čo obsahuje a čím je výnimočný?
Pripravil Katka dňa 19. augusta 2019
Bulgur je celozrnná pšenica, ktorá je ľahko stráviteľná, má orieškovú príchuť a obsahuje mnoho prospešných látok. Skúsenosti s bulgurom majú Slováci predovšetkým vďaka...
Kuskus, zdravá a netradičná cestovina: obsah, vlastnosti a použitie
Pripravil Katka dňa 16. augusta 2019
Kuskus pochádza zo severnej Afriky a Blízkeho východu. Má priaznivý a priaznivý vplyv na naše zdravie. Preto sa stal veľmi obľúbenou potravinou severoafrickej kuchyne.
Amarant, jednotka medzi obilninami: obsah a použitie
Pripravil Katka dňa 15. augusta 2019
Aj keď vám amarant nič nehovorí, určite ste počuli už o okrasnom kríku či drevine menom láskavec. V našich končinách je amarant známy viac ako...