Tie videá poznáte z Instagramu: americké sušičky a ich čistenie

V USA majú sušičky bielizne oveľa dlhšiu históriu a vývoj. K nám sa tento trend dostal pomerne neskoro. Už značne vyvinutý a vychytané boli..

Domáca výroba syrov: ako si vyrobiť syr a čo na to potrebujeme?

Domáci syr má v sebe slovíčko domáci. Už od nepamäti je syr...

Kvašáky, ako sa zvyknú ľudovo nazývať kvasené uhorky, sú pochúťkou prevažne mužov....

Viete, ako správne skladovať, baliť, alebo mraziť pečivo? Chlieb a klasické pečivo...

Arónia patrí medzi špeciálne druhy ovocia, ktoré mnohí "objavitelia" považujú za novinku,...

Quinoa, jedna z najzdravších potravín sveta: obsah a význam
Pripravil Katka dňa 22. augusta 2019
Quinoa sa nachádza v svetových rebríčkoch zdravých potravín. U nás je quinoa známa aj ako mrlík čílsky. Zaujímavé je, že na svete jej je viac...
Bulgur. Prečo ho jesť, čo obsahuje a čím je výnimočný?
Pripravil Katka dňa 19. augusta 2019
Bulgur je celozrnná pšenica, ktorá je ľahko stráviteľná, má orieškovú príchuť a obsahuje mnoho prospešných látok. Skúsenosti s bulgurom majú Slováci predovšetkým vďaka...
Kuskus, zdravá a netradičná cestovina: obsah, vlastnosti a použitie
Pripravil Katka dňa 16. augusta 2019
Kuskus pochádza zo severnej Afriky a Blízkeho východu. Má priaznivý a priaznivý vplyv na naše zdravie. Preto sa stal veľmi obľúbenou potravinou severoafrickej kuchyne.
Amarant, jednotka medzi obilninami: obsah a použitie
Pripravil Katka dňa 15. augusta 2019
Aj keď vám amarant nič nehovorí, určite ste počuli už o okrasnom kríku či drevine menom láskavec. V našich končinách je amarant známy viac ako...
5 najčastejších chýb pri práci a umývaní mäsa v kuchyni
Pripravil Tomáš dňa 18. septembra 2018
V každej domácnosti si hlavný kuchár rodiny myslí, že to vie. Prekvapivé je následne vidieť iné zvyky a stav kuchyne na návštevách, alebo keď sa niekto prižení....