Na dedine a u tých skúsenejších budete opakovane počuť „Sliepkam môžeš dať všetko z kuchyne“. Ak si pri niektorých z nich dovolíte protestovať, možno budete počuť „Všetko znamená všetko! To len tie mestské a moderné postupy…“ odmietanie čohokoľvek, čo by tomuto názoru niečo protirečilo. Sliepky patria medzi všežravce. V prírode si zobú zrná, semená, zelené časti rastlín, drobný hmyz, dážďovky aj slimáky. Domáce sliepky preto dokážu spracovať široké spektrum potravy. Základom ich jedálnička by však malo byť kompletné krmivo určené pre nosnice alebo pre rastúce kurčatá podľa veku a účelu chovu. Takéto krmivo obsahuje správny pomer energie, bielkovín, aminokyselín, vápnika, fosforu, vitamínov a stopových prvkov.
Kuchynské zvyšky, zelenina a ovocie môžu byť užitočným doplnkom, no nemali by vytláčať vyvážené krmivo. Pri nosniciach je to obzvlášť dôležité, pretože tvorba vajec výrazne zvyšuje potrebu vápnika, bielkovín a ďalších živín.
Potraviny, ktoré sliepky bežne dobre znášajú
Sliepky môžu dostávať obilniny, ako sú pšenica, kukurica, jačmeň alebo ovos. Obľubujú aj trávu, ďatelinu, šalát, kapustu, kel, cuketu, uhorku, tekvicu, mrkvu či hrášok. Z ovocia im zvyčajne chutia jablká, hrušky, bobuľové plody alebo melón.
V menšom množstve môžu zjesť aj varené zemiaky, varenú ryžu, cestoviny bez výrazného korenia či ovsené vločky. Cenným zdrojom bielkovín sú dážďovky, larvy hmyzu alebo múčne červy.
Pre dobré trávenie potrebujú sliepky aj nerozpustný grit, teda drobné kamienky, ktoré pomáhajú mlieť potravu v svalnatom žalúdku. Nosnice musia mať zároveň dostatok vápnika, napríklad vo forme drvených mušlí, drvených škrupín alebo v podobe vápenatého doplnku. Prípravkov na podporu silnej škrupiny je viacero.
Potraviny, ktoré sú nevhodné alebo rizikové
Nevhodné sú silno slané, údené, plesnivé alebo skazené potraviny. Ak hromadíte pečivo a nie je dobre presušené, pravidlo „všetko“ už neplatí. Plesne môžu produkovať mykotoxíny, ktoré poškodzujú pečeň a oslabujú imunitu. Opatrnosť si vyžadujú aj zvyšky s vysokým obsahom tuku a cukru. Nadmerné množstvo pečiva, sladkostí či mastných jedál môže viesť k obezite a zhoršenej kondícii. Nedojedené keksy, sušienky a koláče, alebo nedojedené desiaty školákov taktiež narúšajú pravidlo „všetko“.
Sliepky by nemali pravidelne dostávať veľké množstvo cibule alebo cesnaku, pretože môžu ovplyvniť chuť vajec a vo vysokých dávkach dráždiť tráviaci trakt.
Potraviny, ktoré sliepky určite nesmú jesť
Jednou z najznámejších rizikových potravín je avokádo. Listy, šupka, kôstka a vo väčšom množstve aj dužina obsahujú persín, látku toxickú pre mnohé vtáky. Že sa vás to netýka? Potom pozor na kompost, ak ste tam avokádo hodili a sliepky majú k nemu prístup. Je jedno, či to bolo tento mesiac, alebo minulý. To riziko tam stále je.
Nebezpečné sú surové alebo zelené časti zemiakov a zelené paradajky, ktoré obsahujú glykoalkaloidy, najmä solanín. Samotné zrelé červené paradajky sú pre sliepky všeobecne považované za bezpečné. K surovým nezrelým paradajkám sa dostanú veľmi ľahko tým, že môžu mať voľný výber do záhrady a pri nedostatku potravy, či zo zvedavosti siahnu po rajčinách.
Suchá fazuľa, najmä surové červené fazule, obsahuje fytohemaglutinín, ktorý je pre hydinu toxický. Po dôkladnom uvarení sa tento problém výrazne znižuje, no v praxi je bezpečnejšie takúto potravu nepoužívať. Sliepkam ju vôbec nedávať.
Čokoláda, kakao, kofeínové nápoje a alkohol obsahujú látky, ktoré sú pre vtáky nevhodné alebo toxické. Smrteľné sú pre nich dokonca výpary z cigariet, takže ak priamo fajčíte v kuríne, robíte to dlhodobo, alebo nebodaj máte sliepku v karanténe v letnej kuchynke, kde si výdatne pofajčievate, buď sliepku pomaly zabíjate, alebo už je mŕtva.
Sliepky by nemali mať prístup ani k okrasným rastlinám s toxickými látkami, napríklad k oleandru, tisom či náprstníku. Tis nepoznajú ako jedovatý. Priláka ich plod a hynú. Taktiež pozor na bobule z kvetov vistérie.
Nepotvrdené skúsenosti niektorých ľudí varujú pred líčidlom americkým, ktoré je vysoko toxické. Bežne nachádzame líčidlo jedlé, ktoré vyzerá takmer rovnako. To jedlé má čierne bobule delené, akoby bolo stiahnuté neviditeľnou niťou, kým americké má bobule hladké. Na tie pozor.
Môžu sliepky jesť chlieb a kuchynské zvyšky?
Menšie množstvo obyčajného chleba sliepkam spravidla neublíži, no nemal by tvoriť významnú časť kŕmnej dávky. Pečivo obsahuje relatívne málo kvalitných živín a pri nadmernom podávaní môže znižovať príjem hodnotnejšieho krmiva.Kuchynské zvyšky možno využívať rozumne, pokiaľ sú čerstvé, neplesnivé a nie sú výrazne slané, mastné alebo korenené. Čiže bez rastlinných a živočíšnych tukov, čokoládovej či inej sladkej posýpky a pod.
Kvalitná výživa totiž ovplyvňuje znášku, pevnosť škrupín, kvalitu peria, odolnosť voči chorobám a aj celkovú vitalitu. Sliepky musia mať neustály prístup k čistej vode, pretože bez vody veľmi rýchlo klesá príjem krmiva aj produkcia vajec. Najbezpečnejším prístupom je stavať výživu na kompletnom krmive pre nosnice a doplnky podávať len ako spestrenie. Sú to zmesy, v ktorých je potrebné základné krmivo. Ak si chovateľ nie je istý vhodnosťou určitej potraviny, je rozumné ju sliepkam radšej nedávať. Skúsenosti iných môžu byť cenné a poradiť sa nie je na škodu. .
Pozrite si aj zahraničné zdroje:
- https://www.merckvetmanual.com/poultry/management-and-nutrition-of-poultry/feeding-and-nutritional-management-of-poultry
- https://www.rspca.org.uk/adviceandwelfare/farm/layinghens/backyardhens/feeding
- https://the-chicken-chick.com/chicken-treat-chart-the-best-treats-for-backyard-chickens/
- https://extension.psu.edu/feeding-small-flocks-of-chickens
