Rohové kuchyne bývajú veľmi praktické a vhodné na aktívne varenie. Sú otvorené do priestoru a dajú sa tak ľahko spojiť s obývacou izbou či jedálňou. Pokiaľ však chcete ich pozitívne vlastnosti čo najviac podčiarknuť, musíte ich predovšetkým správne usporiadať.
Pri všetkých typoch kuchynských liniek platí pravidlo správnej nadväznosti prác, ktorá by mala byť: skladovanie – umývanie – varenie. Pri linkách tvaru „L“ to potom konkrétne vyzerá tak, že by mala na jednom konci začínať chladničkou (môže byť v kombinácii s potravinovou skriňou), ďalej by mala pokračovať aspoň drobnou odkladacou plochou (na vybrané suroviny určené na ďalšie spracovanie), nasleduje kuchynský drez, hlavná pracovná plocha a vedľa nej plocha varná (sporák). Nezabudnite však ešte vedľa sporáka na odkladaciu plochu pre používaný riad či hotové pokrmy, v prípade väčších kuchýň potom môže pokračovať ďalšia pracovná plocha.
TIP: Kuchynská linka v tvare „L“ umožňuje hravý prístup k použitým materiálom. Odvážte sa a skúste skombinovať dva rôzne materiály, ktoré vytvoria kontrastný vzťah medzi jej dvoma stranami. Vaša kuchyňa tak bude pôsobiť veľmi nadčasovým dojmom.
Priestory v rohu kuchynskej linky sú obvykle horšie dostupné, najmä ak ste menšej postavy. Z tohto hľadiska je teda veľmi výhodné do nich umiestňovať drobné spotrebiče (kávovar, kuchynského robota, domácu pekáreň). Možné je to však iba v prípade, že je vaša kuchyňa dostatočne veľká a vy máte ďalšie pracovné plochy na varenie.
Do rohu kuchynskej linky môžete umiestniť aj kuchynský drez. Je však potrebné prispôsobiť samotný tvar rohu, aby bol pohodlne prístupný, čo znamená riešiť roh skosením alebo zaoblením. To isté v podstate platí, ak by ste chceli v rohu zriadiť hlavnú pracovnú plochu.
Veľmi efektne bude pôsobiť aj digestor s varnou plochou umiestnenou v rohu. Je však potrebné zvoliť taký typ digestora, ktorý je pre túto polohu určený. Zároveň je vhodné vybrať digestor so zaujímavým dizajnom, ktorý si také čestné miesto zaslúži. A rovnako ako v predchádzajúcom prípade upravte tvar rohu tak, aby sa vám čo najlepšie prispôsobil.
Kuchyňa tvaru „L“ môže byť navrhnutá s rozdielnymi výškami pracovnej plochy. Každá činnosť v kuchyni je totiž pohodlná v trochu inej úrovni od podlahy, a napriek tomu je väčšina kuchynských liniek navrhnutá iba na jednu priemernú výšku.
Foto: unsplash
0 komentárov