Recenzia: Tefal Ultrablend Cook BL962B38, viac než mixér

Pripravil Tomáš dňa 6. mája 2018

Tefal pravidelne prináša nové vychytávky do kuchyne. Najnovšie na trh priniesol vylepšený polievkovar, mixér a smoothie-maker v jednom. Takzvaný blender, na trhu uvádzaný pod názvom ULTRABLEND COOK (BL962B38), je na nerozoznanie od klasického mixéra. Lenže od klasiky sa líši niekoľkými vlastnosťami. Od klasiky sa technicky líši najmä tým, že jedlo dokáže priamo uvariť. Od populárneho polievkovaru ho odlišuje najmä sklenený džbán, cez ktorý priamo vidíte všetok dej a potraviny v ňom.

Mixér a polievkovar v jednom

Mixér do kuchyne patrí ako stromy do záhrady. V prípade modelu BL962B38 ide o elegantný prístroj s luxusným vzhľadom. Jednoduché ovládanie je obohatené o digitálny displej zobrazujúci čas a ďalšie stavy. Najvýraznejší je sklenený džbán vytvorený z tvrdého hrubého skla. Je o niečo ťažší, než klasický džbán z iných mixérov. Vyhotovenie v tejto podobe má svoje opodstatnenie, keďže prístroj môže aj priamo variť.

Džbán sa do prístroja s motorom nevtáča do závitu, ale len vkladá. Dá sa vložiť len jednou stranou rúčkou z pravej strany. Nie sú tak nutné žiadne pohyby navyše, náročné zatáčanie, či dokonca obtáčanie rúk cez celý prístroj. Po vložení sa dá ihneď pracovať. Aj vyberanie je priame a rýchle. Zaujímavo je riešené aj viečko. Jeho stredná časť sa dá na krátkom závite vytiahnuť a opäť rýchlo vložiť. Celé viečko má malý výčnelok nad rúčkou, ktorý celé viečko pevne drží na celom hrubom skle džbánu.

Dôležité sú nože, ktoré využívajú technológiu Tripl’Ax Pro so schopnosťou 30 000 až 45 000 otáčok za minútu. To bude zrejme aj ten dôvod, pre ktorý stačí veľmi krátka doba, aby bol obsah dôkladne rozmixovaný. Motor má výkon 1300 Wattov.

Na tele s motorom, ktorý na kuchynskej linke sedí bez pohnutia, sa nachádzajú štyri tlačidlá a otočný výber režimu, v ktorom variť. Vyberáte si z niekoľkých režimov prípravy pokrmov.

5 horúcich programov:

Kompót – presnidávky a podobne
Pyré
Polievka
Horúca omáčka
Viaczrnné mlieko

3 studených programov:

Smoothie
Milkshake (mliečny koktail)
Drvenie ľadu

Výborný prístroj pre tých, čo sa ponáhľajú a chcú nechať prácu na niekoho iného. Občas sa skrátka hodí mať pomocníka v kuchyni, ktorý uvarí polievku za vás. Chce to len pripraviť suroviny. Kompóty, presnejšie presnidávky, ktoré stačí rozmixovať a zohriať na správnu teplotu v podstate postačí vložiť do pohárov a poriadne zavrieť a máte zásobu na horšie časy.

Zaujme:

Luxusný dizajn a farebné riešenie
Sklenený džbán, ktorým nahliadnete do prípravy
Viacero funkcií: studené aj teplé režimy
Uvarí polievku ako automat
Rýchlosť a ostrosť nožov
Konštrukcia džbánu
Jasné ovládanie a digitálny displej
ochrana proti preťaženiu
odmerka a rysky nie sú jednotné, ale podľa typu obsahu (rozdiel, či máte chladný obsah, alebo suroviny na polievku)

Elegancia celého prístroja je jeden z dôvodov, prečo ho možno vôbec nebudete skrývať v kuchynskej linke medzi inými spotrebičmi. Prevažujú tmavé farby a sklenený džbán. Nič, čo by menilo časom svoj odtieň. S prístrojom sa narába jednoducho, sedí na svojom mieste a aj práca s ním je malý zážitok. Preto, že bežne nevidíte na polievku, keď sa varí, nevidíte do prístroja počas procesov prípravy. Zároveň sa prístroj dobre umýva. Za čerstva po práci je to ideálne. Keď nestačí len voda, má prístroj umývací režim, kedy nože pulzujú. Výrobca radí použiť kvapku saponátu, čo celé čistenie trochu posilní.